Cantina Di Prisco

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C.da rotole 27, 83040

Fontanarosa - Avellino

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Irpinia Fiano "Vigna Rotole" DOC

Storia e descrizione

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L’Irpinia Fiano “Vigna Rotole” è un vino prodotto da uve provenienti da vigneti di proprietà siti in contrada Rotole da cui il vino prende il nome. Nasce dopo una lunga sperimentazione del vigneto su questa particella. Il terreno è esposto a sud-est ad un’altitudine di 420m s.l.m, in leggera pendenza, caratteristica che evita i ristagni d’acqua. Per questa selezione, in particolare, la produzione per ettaro si aggira intorno ai 60 quintali. La vendemmia si effettua nella prima decade di settembre.